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Welbilt débloque le potentiel en cuisine avec KitchenConnect®

New Port Richey, FL. – Welbilt, Inc. (NYSE : WBT), un leader dans la fabrication d’équipements de cuisine commerciaux, lance ses services numériques KitchenConnect® cette semaine au National Restaurant Show Association à Chicago. Le tableau de bord KitchenConnect débloque des informations sur l’équipement pour les chefs, exploitants, gérants de restaurants, et les propriétaires de logements multiples pour optimiser l’utilisation de leurs cuisines.
 

Le KitchenConnect ® de Welbilt est la première solution numérique pour une nouvelle génération de cuisines connectées. Les nouveaux services numériques ont été développés par des ingénieurs de classe mondiale en conjonction avec des chefs professionnels et des experts de la restauration pour connecter la cuisine comme jamais auparavant. KitchenConnect® offre des solutions via les rapports de gestion, les gestions d’actifs, les gestions de menus, la gestion de qualité et de service. Cela fournit des observations en temps réelle, permettant une meilleure performance de l’équipement, réduisant les coûts et le gaspillage alimentaire, améliorant le flux de travail et la qualité de la nourriture, et limitant le temps d’immobilisation. Cela permet aux exploitants de s’adapter rapidement à un environnement en perpétuel changement, d’accroître leur rentabilité, et de respecter les normes alimentaires et de sécurité. Hubertus Muehlhaeuser, président et PDG, déclare,
 
« Nos clients investissent dans leurs infrastructures numériques et nous aussi. La transformation numérique de Welbilt est animée par le fait que la connectivité de l’équipement ajoute une valeur économique à l’utilisation d’une cuisine et qu’elle demeure la base pour une automatisation accrue de la cuisine. KitchenConnect® va aider nos clients à amener toute leur utilisation de cuisine à un nouveau niveau et à accroître la rentabilité de leur exploitation. Fournir et analyser les données nécessaires pour gérer et optimiser les utilisations de cuisine permet aux exploitants de se concentrer sur une meilleure expérience des clients et non sur l’équipement. »
KitchenConnect® adopte une approche ouverte, qui offre la flexibilité de connexion dont les restaurants et les grandes chaînes ont besoin. Cela permet aux exploitants de connecter l’équipement d’entreprises autres que Welbilt ; de plus, l’équipement Welbilt peut se connecter à d’autres plateformes déjà existantes ou favorites.

Pour en apprendre plus sur la façon dont KitchenConnect® transforme les modèles en profits, rendez visite à Welbilt au stand 3401 & 3601 pendant le National Restaurant Association Show 2018 et rejoignez l’une des démonstrations quotidiennes en direct de Welbilt sur la nouvelle génération de cuisines connectées.

Cliquez ici pour vous inscrire à une démonstration
À propos de Welbilt, Inc.
Welbilt fournit les plus grands chefs culinaires et les exploitants de chaînes de restaurant ou les sociétés indépendantes en croissance avec des appareils et des solutions de chef de file du secteur alimentaire. Nos solutions et produits novateurs sont propulsés par notre profonde connaissance, les points de vue des opérateurs d’appareils et notre expertise culinaire. Son portefeuille est constitué des marques primées comme Cleveland, Convotherm®, Crem®, Delfield®, Frymaster®, Garland®, Kolpak®, Lincoln, Manitowoc® Ice, Merco®, Merrychef® et Multiplex®. Ces marques de produits sont suivies par deux marques de service : FitKitchen®, notre marque de systèmes de cuisine complètement intégrés et KitchenCare®, notre marque de service de pièces de rechange. Basés à Tampa, en Floride, et exploitant 17 usines de fabrication à travers les Amériques, l’Europe et l’Asie, nous faisons commerce au moyen d’un réseau mondial de plus de 3 500 distributeurs et revendeurs dans plus de 100 pays. Nous comptons environ 5 800 employés et avons généré des ventes de 1,45 milliard de dollars en 2017. Pour plus d’information, veuillez consulter www.welbilt.com.
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