DÉBUTCONTENU
À propos de nous,
Notre philosophie
La promesse de continuer à innover. Continuer à évoluer. Et surtout, continuer à vous apporter le meilleur dans les solutions pour la restauration. Même si notre nom a pu changer au cours des années, notre esprit est resté le même... Et à présent, alors que nous inaugurons ce nouveau chapitre de l’histoire de notre entreprise, nous n’avons jamais été plus heureux que de partager cette passion avec vous.

LE NOUVEAU WELBILT —
INSPIRÉ PAR LA SIMPLICITÉ, 
ENTRAÎNÉ PAR L’EXPERTISE

Nous visons à maintenir nos solutions simples, en vous offrant une conception intuitive et simple dans chacun de nos produits. Avec un service de classe mondiale et des produits durables sur lesquels vous pouvez compter - nous ne ménageons aucun effort pour notre fiabilité. Conjugué avec nos commandes tactiles, nos systèmes intelligents et notre suite entièrement connectée, nous veillons à ce vous profitiez d’un fonctionnement réellement homogène introuvable ailleurs.

Nous nous considérons tant comme des pionniers que des innovateurs. Notre connaissance et notre compréhension du secteur remontent à près d’un siècle, depuis la fondation initiale de la Hirsch brothers’ Welbilt Stove Company en 1929. Aujourd'hui encore, nous sommes pragmatiques dans notre innovation, en combinant la maîtrise de plus de 80 professionnels culinaires dûment formés avec une équipe d’ingénierie robuste pour créer une gamme de produits fondée uniquement sur des applications réelles et pratiques.
Le nouveau Welbilt
La cuisine est au cœur de votre activité

LA CUISINE EST
LE CŒUR
DE VOTRE ENTREPRISE

Nous savons que la base de chaque établissement de restauration est la qualité des mets servis à ses convives. Aussi nous travaillons dur afin de vous fournir les meilleurs outils et équipements pour permettre à votre équipe de se consacrer à ce qu’ils font le mieux, au cœur même de votre activité. Avec un environnement de cuisine bâti sur une aisance et une intelligence exceptionnelles, vous travaillerez avec le niveau idéal de confort dont vous avez besoin pour faire fonctionner effectivement le reste de votre entreprise.

WELBILT
APPORTER L’INNOVATION
À LA TABLE

Welbilt fournit les plus grands chefs culinaires et les exploitants de chaînes de restaurant ou les sociétés indépendantes en croissance avec des appareils et des solutions de chef de file du secteur alimentaire. Nos conceptions de pointe et nos tactiques de production au plus juste sont alimentées par notre connaissance approfondie, notre point de vue d’exploitant et notre expertise culinaire. Tous nos produits sont pris en charge par KitchenCare®, notre service après-vente de réparation et de pièces détachées.
WELBILT  AMENER L’INNOVATION À LA TABLE

ÉVOLUER AVEC
VOTRE UNIVERS

Du garde-manger à la palette, nous savons que les exploitants sont constamment confrontés à de nouvelles demandes dans toutes les directions. C’est ce qui nous motive à continuer d’innover systématiquement, en vous permettant de faire face à des coûts d’exploitation en hausse, de répondre à des réglementations toujours plus exigeantes, ainsi que de répondre et de dépasser les attentes évolutives de vos hôtes. Avec une disponibilité dans plus de 100 pays et un réseau mondial extensif de partenaires, Welbilt et ses grandes marques sont présents dans le monde entier pour soutenir vos passions. En proposant des produits modulables et des solutions de service qui comblent vos besoins particuliers, nous sommes fiers d’apporter un niveau de personnalisation sans comparaison pour résoudre les challenges particuliers de votre cuisine.

LA CUISINE
COMPLÈTE
EST PLUS QUE
LA SOMME DE SES ÉLÉMENTS

Même si aucun détail n’est négligé, nous pensons toujours au cadre plus large. Chez Welbilt, nous sommes intelligemment connectés, ce qui signifie qu’aucun produit n’est conçu isolément du reste de la cuisine. Notre expertise prouvée repose sur la création de systèmes modulaires, connectés qui fonctionnent harmonieusement dans environnement de restauration ou de vente. Depuis notre système entièrement intégré FitKitchen℠ jusqu’à notre introduction de CareCode pour la gestion du cycle de vie, nous disposons de tout ce dont vous avez besoin pour créer votre lieu de travail idéal.
La cuisine complète est plus que la somme de ses éléments

LA MESURE
ULTIME DU SUCCÈS
EST LA SATISFACTION
DE VOTRE CLIENT

Rien n’est plus satisfaisant que le visage souriant de vos hôtes - c’est donc du niveau élevé que nous fixons pour nous même lorsqu’il s’agit de mesurer notre réussite. Chez Welbilt, nous sommes enthousiastes de collaborer avec vous et d’apporter davantage de sourires à votre entreprise - de la cuisine à la table.
LA MESURE ULTIME DU SUCCÈS EST LA SATISFACTION DE VOTRE CLIENT
Notre vision

NOTRE MISSION

Créer de la valeur pour les clients, les employés et les actionnaires en intégrant les aliments, la technologie et les personnes afin de développer et de distribuer des produits et des systèmes innovants de la plus haute qualité, d’offrir le meilleur service mondial et de permettre des expériences alimentaires saines en toute sécurité.

NOS VALEURS

Nous travaillons comme une équipe collaborative, poursuivant passionnément l’excellente avec intégrité. Nous aimons transformer des défis en opportunités. Faîtes-nous confiance pour distribuer des solutions rapidement avec constance.
Intégrité

INTÉGRITÉ

Nous sommes transparents ainsi que cohérents dans nos décisions et nos actions, nous traitons les employés et les clients avec respect.
PASSION

PASSION

Nous avons la passion de dépasser les attentes et de toujours fournir un effort supplémentaire.
Travail d’équipe

TRAVAIL D’ÉQUIPE

Nous apprécions une coopération constructive et effective avec nos collègues et nos clients.
Esprit d'entreprise

ESPRIT D'ENTREPRISE

Nous remettons en cause le status quo, nous sommes agiles et rapides en répondant aux clients, tout en combattant la bureaucratie et en prenant des risques commerciaux le cas échéant.
Responsabilisation

RESPONSABILISATION

Nous apportons ce que nous promettons, et nous promettons ce que nous apportons.
Notre histoire

Notre histoire

Nous sommes fiers de notre passé et excités par notre futur ! En plus de 85 ans dans le secteur de la restauration, nous avons bâti 12 marques solides. Quelle est la suite ? Des technologies innovantes conçues pour optimiser les cuisines. Tout cela concourt à un avenir prometteur.

CHRONOLOGIE DE WELBILT

1864
La gamme Garland a débuté dans une petite fonderie à Detroit, qui a grandi pour devenir la Michigan Stove company en 1873, et qui produit plus de 200 modèles de four sous le nom de Garland
1922
La gamme Cleveland Range est fondée
1929
Henry Hirsch et son frère Alexander fondent Welbilt Stove Co.
1935
Fondation de Frymaster
1949
Delfield Company est fondée par Paul DeLorenzo et Thomas Springfield. Le nom de la société est tiré du « Del » de DeLorenzo et du « field » de Springfield
1950
Fondation de Merrychef
1955
Welbilt acquiert Detroit-Michigan Stove Co (Garland) et devient Welbilt Corp.
1956
Fondation de Merco - Merco est dérivé des noms Merrick & Coates, MerCo
1960
Le premier grand compte de Frymaster est Kentucky Fried Chicken
1964
The Manitowoc Company établit Manitowoc Ice
1966
Manitowoc Ice commence à produire des machines à glace commerciales.
1968
Merrychef introduit le premier four micro-ondes à convection
1969
Fondation de Kolpak
1976
McDonald’s achète sa première machine à glace Manitowoc Ice.
1976
Fondation de Convotherm
1980
Fondation de SerVend
1982
Frymaster rejoint le portefeuille Welbilt
1982
Lincoln introduit une gamme de fours Impinger® avec convoyeur à air chaud pulsé
1989
Welbilt acquiert Alco Standard Corp.'s Foodservice Equipment Group, incluant les marques : Cleveland Range, Dean, Merco et U.S. Range
1994
Lincoln rejoint le portefeuille Welbilt
1995
Kolpak rejoint le portefeuille de marques Manitowoc
1997
SerVend International, Inc. le portefeuille de marques Manitowoc
1998
Convotherm le portefeuille de marques Welbilt
1998
Introduction du cuiseur à vapeur SteamCub et de l’autocuiseur Clevelands
1999
Delfield rejoint le portefeuille de marques Welbilt
2000
Welbilt change son nom pour Enodis
2000
Multiplex rejoint le portefeuille de marques Manitowoc
2000
Merrychef rejoint le portefeuille de marques Welbilt
2005
Prix d’innovation pour cuisine de l’Association Nationale des Restaurants pour le four à convoyeur Lincoln DTF
2008
The Manitowoc Company acquiert Enodis
2008
Convotherm introduit le premier panneau tactile au monde pour programmer un four mixte
2009
Manitowoc Foodservice reçoit sa première distinction Partenaire de l’année ENERGY STAR®.
2009
Prix d’innovation pour cuisine de l’Association Nationale des Restaurants pour le gril Garland Xpress™
2010
Multiplex introduit la machine de frappés aux fruits Blend-In-Cup® (BIC)
2011
Manitowoc Ice reçoit le prix de l’innovation pour cuisine NRA pour sa gamme de machines à glace Indigo®
2013
Prix d’innovation pour cuisine de l’Association Nationale des Restaurants pour Kolpak Arctic Fox
2014
McDonald’s décerne à Manitowoc Foodservice un prix de développement durable
2014
McDonald’s nomme Frymaster « Innovateur de l’année »
2015
SUBWAY® nomme Manitowoc Foodservice fournisseur de l’année
2016
Manitowoc Foodservice, Inc., est établie à la suite d’une scission de The Manitowoc Company.
2016
Prix d’innovation pour cuisine de l’Association Nationale des Restaurants pour le four ultra-rapide Merrychef eikon e2s
2016
Prix d’innovation pour cuisine de l’Association Nationale des Restaurants pour le distributeur Nitro N2Fusion Multiplex
2017
Manitowoc Foodservice reprend son nom de Welbilt
Nous sommes là où vous êtes

NOUS SOMMES LÀ OÙ VOUS ÊTES

Avec des agents agréés gestionnaires de production, de distribution et de fabrication partout dans le monde, vous pouvez faire confiance à Welbilt pour aider au bon fonctionnement de votre entreprise. Manitowoc Foodservice opère sur 38 sites dans 12 pays servant des clients dans 100 pays dans le monde.

Notre modèle de distribution mondial offre un accès rapide et aisé à l’équipement dont vous avez besoin, lorsque vous en avez besoin, là où vous en avez besoin. Il suffit d’un appel à notre réseau d’agents agréés gestionnaires de fabrication avec les pièces d'origine pour maintenir votre établissement opérationnel aux mieux de ses performances.
Vente et assistance mondiales

VENTE
ET ASSISTANCE MONDIALES

Au coin de la rue ou dans le monde entier, nous disposons d’équipes de vente, d’assistance et de service implantées dans votre région afin que faire affaire avec Welbilt soit aussi simple que possible.
Nos personnels

NOS PERSONNELS

Nos experts parlent votre langue. Parlons des tendances culinaires. Examinons comment la technologie peut améliorer la productivité et la rentabilité. Welbilt maîtrise la restauration.
Agents d’entretien agréés en usine
Peu de fabricants de matériels de restauration peuvent revendiquer les capacités mondiales que Welbilt. Puisque nous disposons de clients dans chaque région dans le monde, nous disposons d’installations et d’équipes dans le monde entier afin de les prendre en charge. Notre modèle de distribution mondial ouvre aux clients un accès rapide et facile à l’équipement dont ils ont besoin, quand et où ils en besoin, en sachant que l’équipement est conforme aux réglementations locales. Si vous avez besoin d’assistance, soyez assuré qu’il suffit d’un appel à notre réseau d’agents agréés gestionnaires de fabrication avec les pièces d'origine pour maintenir les clients opérationnels aux mieux de leurs performances.
Innovation

 

Parlons-en
Innovation

Dîtes-nous ce dont vous avez besoin pour améliorer votre exploitation. Nos ingénieurs expérimentés et nos chefs professionnels sont désireux de résoudre vos challenges les plus difficiles.

L’INNOVATION COMMENCE
PAR VOUS

Vos menus, vos clients, votre infrastructure, vos objectifs et aspirations. Nos meilleurs innovations viennent en vous écoutant. Nous concevons des solutions pour vous donner un avantage concurrentiel.
L’innovation commence par vous

DIALOGUEZ AVEC VOTRE
ÉQUIPEMENT AVEC
KITCHENCONNECT®
CONNECTIVITÉ MOBILE

KitchenConnect est un concept de connectivité mobile pour cuisines. À l’avenir, l’équipement vous notifiera lorsque le nettoyage ou l’entretien sont requis. Les menus de multiples emplacements seront actualisés simultanément à partir de votre appareil portable. Vous serez même en mesure de superviser et d’analyser à distance le bon fonctionnement de votre cuisine 24 heures sur 24 - en vous permettant d’optimiser votre exploitation, d’économiser l’énergie et de gérer les coûts.
AUGMENTEZ LA PRODUCTIVITÉ, LA VITESSE ET LA FLEXIBILITÉ AVEC FITKITCHEN

AUGMENTEZ
LA PRODUCTIVITÉ, LA VITESSE
ET LA FLEXIBILITÉ AVEC
FITKITCHEN SM

Plutôt que de faire tenir l’équipement à l’intérieur de l’espace cuisine disponible, Fitkitchen conçoit des cuisine autour de l’interaction des aliments, des boissons, des personnes et de l’équipement afin de réduire les coûts de main d’œuvre, d’augmenter la productivité, d’augmenter les ventes et les revenus, et de maintenir des menus frais. Basé sur l’idée de « technologie inspiratrice de nourriture», notre concept fitKitchen℠ combine nos meilleures marques avec notre innovation mondiale ainsi que nos équipes de développement de marchés culinaires mondiaux travaillant parmi tous les segments et plateformes.

ENERGY STAR®
PARTENAIRE DE L’ANNÉE

Durant six années consécutives, l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA - Environmental Protection Agency) a distingué Manitowoc Foodservice avec un prix Partenaire de l’année ENERGY STAR®, la plus haute distinction pour sa gestion supérieure de l’énergie, son engagement en faveur des économies d’énergie et sa promotion des avantages ENERGY STAR.

ÉCONOMISER L'ÉNERGIE,
ÉCONOMISER L'ARGENT

Nos commandes et technologies de télédétection avancées raccourcissent les temps de cuisson, étendent les temps de maintien des aliments et améliorent la qualité des aliments tout en économisant l’énergie. Pour le refroidissement, des réfrigérants « verts », tels que le R290, combinés à des compresseurs et à des ventilateurs à vitesse variable améliorent l’efficacité énergétique et réduisent les coûts d’exploitation du cycle de vie.
EXCELLENCE DE LA CHAÎNE DE FABRICATION ET D’APPROVISIONNEMENT

 

Fabrication
& chaîne d’approvisionnement
EXCELLENCE

Les principes de fabrication sans gaspillage apportent la qualité. La transparence de la chaîne d’approvisionnement apportent la tranquillité d’esprit.

CERTIFIÉ ISO

La plupart de nos installations de production ont obtenu des certifications ISO 9001. Ces normes internationales réduisent les coûts, réduisent les déchets et augmentent la productivité.

CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
TRANSPARENCE

Welbilt exige que ses employés et fournisseurs maintiennent des normes éthiques, de travail et de droits humains élevées. Nos directives et pratiques en matière de droits humains, de pratiques de travail et de sécurité sont définies dans notre code de conduite.

PROTÉGER L'ENVIRONNEMENT

Nous protégeons l’environnement par nos méthodes de fabrication durable, nos technologies écoénergétiques et la gestion du cycle de vie.

RESPONSABLE
FABRICATION

Nous collaborons avec nos partenaires industriels, nos employés, nos fournisseurs stratégiques, les collectivités et les pouvoirs publics afin d’améliorer la durabilité. Nous recyclons nos propres déchets, nous utilisons des matériaux recyclés pour la fabrication et l’emballage, nous contractons avec des sources d’énergie renouvelable et nous exigeons que nos fournisseurs utilisent des emballages réutilisables.

Prix de la durabilité McDonald’s® 2014

PRODUITS
ÉCOÉNERGÉTIQUES

Personne n’offre un portefeuille plus large de produits « verts ». Chacun des 1 800 produits Manitowoc Foodservice qualifiés supportent le système d'évaluation des bâtiments écologiques LEED® (Green Building Rating System). Plus de 1 000 options de produit se conforment aux normes ENERGY STAR®. Notre programme EnerLogic® aide à optimiser vos économies d’électricité, de gaz et d’eau en identifiant un équipement écoénergétique.

Prix Partenaire de l’année ENERGY STAR® Partner of the Year Awards

RÉFRIGÉRANTS
RESPECTUEUX

DE L’ENVIRONNEMENT

Nous utilisons des réfrigérants respectueux de l'environnement tels que le R290 dans les machines à glace Delfield® et Manitowoc®. Réfrigérant de grade propane, naturel, le R290 est plus écoénergétique que d’autres réfrigérants et peut économiser jusqu’à 40 % plus d’énergie par comparaison avec des réfrigérants à base d’hydrofluorocarbone (HFC).

AUCUNE SUBSTANCE
DANGEREUSE

Nous restreignons l’utilisation de substances dangereuses telles que le plomb, le mercure, le cadmium, le chrome hexavalent, les diphényles polybromés (PBB) et l’éther de diphényle (PDBE) afin de réduire notre impact sur l’environnement. Nos directives et procédures internes assurent que nous nous conformons à toutes les politiques régionales et internationales. Nous sommes conformes RoHS2.
Gestion du cycle de vie

GESTION
DU CYCLE DE VIE

Notre engagement en faveur de la gestion du cycle de vie complet de l’équipement réduit l’impact sur l’environnement. Nous commençons par l’utilisation de moins de matières premières et de plus de matériaux recyclés pour les processus de fabrication, d’emballage et de distribution. À la fin de la durée de vie de l’équipement, nous aidons les clients à recycler et à éliminer l’équipement.
BIENVENUE SUR LA PAGE FOURNISSEUR DE WELBILT

 

BIENVENUE SUR LA PAGE FOURNISSEUR
DE WELBILT

Accédez aux informations liées à l’approvisionnement et à la chaîne d’approvisionnement pour tous les fournisseurs courants et potentiels.

Code de conduite fournisseur et politique commerciale à processus durable

CONDITIONS GÉNÉRALES D’UTILISATION

Les termes et conditions ci-dessous s'appliquent à tout achat effectué par Welbilt ou ses filiales pour une utilisation ou une livraison en Amérique du Nord et au Royaume-Uni par Welbilt.Ces termes et conditions ne s'appliquent pas aux fournisseurs qui ont un accord valide, indépendant et signé avec Welbilt.

Nos fournisseurs acceptent ces termes avec l'acceptation d'une commance ou la livraison de produits à Welbilt.Toute autre condition générale d’utilisation émise par le fournisseur n'est pas valide. Ces termes et conditions peuvent être révisés à tout moment en postant la révision sur le site de Welbilt. Les vendeurs sont soumis à toute révision, sauf si accord indépendant écrit par une entreprise de fabrication Welbilt.
FINCONTENU

Mises à jour du logiciel Convotherm

Nous sommes ravis de vous fournir les dernières mises à jour de la gamme Convotherm.

Merci d’accepter nos termes et conditions de permis et d’utilisation pour l’usage du logiciel.

J'ai pris connaissance des conditions générales et je les accepte


Merci de noter :

La mise à jour particulière du logiciel pour les unités à gaz Convotherm 4 doit être effectuée par un partenaire de service agréé (certaines étapes de réglage sont nécessaires).

Merci de vous assurer que seul le logiciel adapté au modèle de l’unité est installé sur votre unité Convotherm. Ce logiciel ne peut être utilisé pour d’autres types d’unités de la gamme. À défaut de cela, aucune responsabilité ne sera engagée pour défaillances.

Manuels d'entretien Convotherm

Cette section est disponible uniquement pour les partenaires de service agréés.

Certains fichiers sont protégés par un mot de passe. Si vous avez besoin du mot de passe, merci de contacter notre service après-vente : con.kundendienst@manitowoc.com

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